本课程教学团队为校企双导师团队，共有8人，其中高级职称6人；硕士及以上学位6人。校内导师7人，均为“双师型”教师；企业导师1人，共同参与课程的开发与建设。该团队承担过多项教改和科研课题的研究工作，研究成员均为多年从事一线教学的骨干教师，其中不乏教学名师、学科带头人、教研室主任，教学经验丰富，获得过多次省市校级微课、教学比赛奖项。

                                                1  流体输送

化工生产过程所处理的物料，包括原料、中间体和产品，绝大多数是流体(气体和液体)，或者是以流体为主的非均相混合物。按照化工生产工艺要求，物料通常需要从一个地方输送到另一个地方，从上一道工序转移到下一工序，从一个设备送往另一个设备，逐步完成各种物理变化和化学变化，才能得到所需要的化工产品。因此，要完成化工生产过程，必须要解决流体输送问题。另一方面，化工生产中的传热、传质及化学反应过程多数是在流体流动状况下进行的，流体的流动状况对这些过程的操作费用和设备费用也有着很大的影响，关系到产品的生产成本和经济效益。

因此，流体输送问题是化工生产必须解决的基本问题；而合理选择流体输送过程的方案，正确使用流体输送过程的设备是化工生产工艺技术人员和操作技术人员必须具备的基本能力。

                              2  非均相物系分离

 化工生产中所处理的原料、中间产物和粗产品等几乎都是由若干组分组成的混合物，在化工生产中，原料、半成品以及排放物等大多为混合物。为了使生产顺利的进行，以得到较高纯度的原料、产品或者满足环境保护的需要，常常对混合物进行分离。

 混合物可以分为均相混合物和非均相混合物两大类。均相混合物是指由不同组分的物质混合在一起形成单一相的物系如酒精水溶液、空气等；非均相物系是指物系中至少存在着两相或更多的相，其中有气-固、气-液、液-固和液-液等多种形式。

                                                3  传热过程

  无论是气体、液体还是固体，凡是存在温度的差异，就必然导致热自发的从高温向低温传递，这一过程被称为热量传递，简称传热。

  化工生产中的化学反应通常在一定的温度下进行，而反应放出的热量要即使冷却移走，才能保证在最佳温度范围操作，延长催化剂使用寿命。另外化工生产中的设备保温、热量的回收利用，以及一些单元操作，如蒸发、蒸馏和干燥等也都存在供热和放热的问题。因此可见，传热是化工生产中必不可少的单元操作。

                                    4  吸收过程

吸收是分离气体混合物的最常用的单元操作。它利用混合气体中各组分在所选择的液体中溶解程度的差异，有选择的使混合气体中一种或几种组分溶于此液体而形成溶液，其它未溶解的组分仍保留在气相中，以达到从混合气体中分离出某组分的目的。

       吸收是一个单向传质过程，即仅有气相中的易溶组分由气相向液相转移。在吸收操作过程中，能够溶解于液体中的气体组分称为吸收质（或溶质）；而不能溶解的气体组分称为惰性组分（或载体）；所用的液体称为吸收剂（或溶剂）；吸收操作所得到的液体称为溶液（或吸收液），其主要成分为吸收剂和溶质；被吸收后的气体称为吸收尾气，其主要成分应为惰性气体，还有残余的吸收质。

                                        5  蒸馏过程

蒸馏即是根据均相液态混合物中各组分挥发度的不同，用部分气化、部分冷凝的方法分离液态混合物的一种操作过程。蒸馏操作应用广泛，历史悠久如：炼油企业将石油原油通过蒸馏分离为：汽油、煤油、轻柴油等；将空气液化后，利用蒸馏的方法分离出纯氧和纯氮；从粮食发酵的醪液中利用蒸馏方法提炼饮料酒或酒精。

  在液体混合物中，饱和蒸汽压高、纯组分时沸点低的组分习惯上称为易挥发组分，一般也是轻组分；而饱和蒸汽压低，纯组分时沸点高的组分则称为难挥发组分或重组分。如乙醇和水混合液，乙醇沸点是78.5℃,水的沸点是100℃,因此，乙醇是易挥发组分、轻组分，水是难挥发组分或重组分。                                                                                                                

                                       6  干燥过程

       干燥是除去固体物料中少量水分的单元操作，在化工生产中的应用很广泛，各种化学成品依据它在贮存、运输、加工和应用诸方面的不同要求，其中湿分的含量都有规定的标准。例如，聚氯乙烯的含水量须低于0.3%，否则在其制品中将有气泡生成；一级尿素成品含水量不能超过0.5%；固体染料若含水量过高，染料贮藏时将会结块、分层，各层中的染料含量都不一致，给使用单位配料时造成困难，由于各层的染料强度不一样，印染时产品就会出现色差，影响印染产品质量；抗菌素的含水量太高则会影响其使用期限等等。干燥在其它工农业部门也得到广泛的应用如农副产品的加工、造纸、纺织、制革、木材加工和食品加工业中，干燥都是必不可少的操作。