成本会计是会计学专业的核心课程；其先修课程是基础会计学、财务会计；适用于会计学专业。该课程主要讲述成本会计核算的基本原理和基本方法，以及企业成本管理的基本方法。
       主要包括成本会计系统的基本原理及其在企业管理中的重要作用，成本会计人员应具备的职业道德，产品成本核算的原则和程序，费用在各种产品之间的归集和分配，完工产品和在产品成本的划分，产品成本计算的基本方法和辅助方法，作业成本计算的原理，作业成本管理的方法及其应用。通过本课程的学习，使学生掌握成本核算与成本管理的理论和方法，具备成本核算能力、成本管理能力和解决复杂成本会计问题的创新能力，具有良好的会计职业道德、历史使命感和社会责任心。
       本课程在强化成本会计基本理论和基本方法的前提下，注重学生成本管理能力和创新能力的培养，实现会计学人才培养由核算型人才向管理型和创新型人才的转变。