实训三 维生素C注射液稳定性实验
【实践目的】
1.掌握使用恒温加速试验进行维生素C注射液有效期预测的方法。
2.了解使用化学动力学方法进行注射剂稳定性预测的原理。
【实践场地】实验室。
【实践药品与器材]
药品:维生素C注射液(2ml:0.25g)、0.1ml/L碘液、丙酮、稀醋酸、淀粉指示剂等。
器材:恒温水浴箱、碘量瓶、移液管、滴定管等。
【实践内容】
1.放样 将同一批号的维生素C注射液样品(2ml:0.25g)分别置于4个不同温度(如70℃、80℃、90℃和100℃)的恒温水浴中,间隔一定时间(如70℃间隔24小时。80℃间隔12小时,90℃间隔6小时,100℃间隔3小时)取样,每个温度的间隔取样次数均为5次。样品取出后,立即冷却或置冰箱保存,供含量测定。
2.维生素C含量测定方法 精密量取样品液1ml,置150ml锥形瓶中,加蒸馏水15ml与丙酮2ml,摇匀,放置5分钟,加稀醋酸4ml与淀粉指示液1ml,用碘液(0.1mol/L)滴定,至溶液显蓝色并持续30秒不退。每1ml碘液(0.lmol/L)相当于8.806mg的维生素C(C6H8O6),分别测定各样品中的维生素C的含量,同时测定未经加热试验的原样品中维生素C含量,记录消耗碘液的毫升数。
【实践结果】
1.数据整理 在表2-4中记录每次测定维生素C时碘液消耗的毫升数V(即正比于维生素C含量);零时刻维生素C是起始浓度,此时碘液消耗的毫升数V0为100%相对浓度其他时间碘液消耗的毫升数V与V。比较,即得各样品的相对浓度Cr(100%)。
Cr(%)=V/V₀×100%
2.计反应速率常数k作lgCr-t图 根据一级反应公式,用1gCr对t进行线性回归得
直线方程,从直线的斜率可求出各实验温度下的反应速率常数k,并记入表2-5中。
3.预测室温时的有效期 将各实验温度的绝对温度值及速率常数k值记入表2-5中,
以1gk为纵坐标,(1/T)×103为横坐标作图。
表2-4 维生素C注射液稳定性试验原始数据
| 温度(℃) | 取样时间(h) | V(ml) | Cr(%) | lgCr |
| 0 24 70 48 72 96 | ||||
| 0 12 80 24 36 48 | ||||
| 0 6 90 12 18 24 | ||||
| 0 3 100 6 9 12 | ||||
表2-5 各试验温度下的反应速率常数
| T(绝对温度) | (1/T)×103 | k(h-1) | lgk |
| 343 353 363 373 | |||
4.根据 Armhenius公式K=Ae-E/R T或lgk=-E/2.303RT+lgA,用lgk对(1/T)×103
求回归直线方程,由斜率求反应活化能E,由截距求频率因子A。
把室温(25℃)的绝对温度的倒数值代人上述回归方程中,求得反应速率常数K25℃ 。
再按公式t1/2=0.693/K25℃和t0.9=0.1054/K25℃ ,计算维生素C注射液在室温(25℃)时的
降解半衰期和有效期。

