“水稻+”开启绿色生产模式
水稻是世界三大主要粮食作物之一,在我国拥有近三分之二的食用人口,其年产量占粮食总产量的三分之一。在传统种植模式中,水稻的产品优质率和亩产效益普遍不高,化肥、农药利用率低,水稻生产的绿色优质高效就成了一个重大课题。
为改善水稻现有种植模式,实现水稻生产的转型升级,全国农业技术推广服务中心兼顾“国家要粮”“农民要钱”“社会要绿”,以亩收千斤粮万元钱、实现绿色优质可持续为目标,创设了“水稻+”绿色高产高效生产模式集成示范项目。
“水稻+”是以水稻生产为本,以稻田生态系统为基,以种植制度创新为魂的新型农作制度,包括稻经轮作、稻禽协同、稻渔共生等生产体系,是水稻绿色生产的重要模式之一。为摸索水稻、蔬菜、小龙虾多元化复合生态种养的效益,调优农村产业结构,早在2012年,嘉兴盐城县就成立多个“水稻+水产”生态混养试点,将水稻种植与水产养殖结合起来,组成多元化的复合生态系统。这种稻鱼、稻鳖、稻鳅相复合的种养模式,融种稻、养鱼、蓄水、增肥为一体,省除草,省农药,减少虫害,稻鱼共生互利,形成水田的局部良性生态循环,实现了农业生产活动与生态环境的协调发展,取得了显著成效,使一亩地产生了数倍的经济效益。
“水稻+”模式始终坚持创新引领,不仅节能节地,而且稳粮增效,适合在水稻种植区大力推广。短短几年,浙江、云南、贵州三省六县,按照不同生态区域、不同种养类型抓点落地,试验面积达到2200亩,熟化了6套技术模式,制定了6个标准化生产规程。组织稻区推广服务体系和生产经营主体,通过培训观摩和媒体宣传等,直接带动生产面积5万亩。示范点的代表性模式取得良好的经济、生态和社会效益。
模式创新,带来综合效益的提升,“水稻+”生产体系优化了稻田种植和经济作物品种结构,稳定粮食生产,将水稻种植与水产养殖相结合,实现了资源的循环利用,成为优结构、优产品、优环境的集大成,是农业供给侧结构性改革的一个范本。
在生产上,“水稻+”使用新型肥料和高效低毒生物农药,是农业绿色发展的一大亮点。同时,“水稻+”还融合种植、养殖、加工和农旅,注重经济发展与生态保护和谐共进,坚持在保护中发展,在发展中保护。这种绿色高产高效的生产模式,贯彻落实了绿色发展、循环发展的新发展理念,实现了经济发展和生态环境保护的有机统一。