人体解剖与组织胚胎学是研究正常人体形态结构及个体发生发育规律的科学。它是由人体解剖学、组织学和胚胎学有机组合而成的一门重要的医学基础课程。人体解剖学(human anatomy)是主要用刀解剖及肉眼观察的方法，来研究人体形态结构的科学，又称大体解剖学。根据研究和叙述的角度不同，人体解剖学又分为系统解剖学和局部解剖学。组织学(histology)是借助显微镜研究人体的微细结构及其相关功能的科学。主要研究内容是细胞、组织和器官的组织（微细）结构。近年来，由于科学技术水平的突飞猛进，对人体微细结构的研究已经越来越深入。胚胎学(embryology)是研究个体发生发育规律的科学。
恩格斯说：“没有解剖学就没有医学。” 医学中1/3以上的名词来自人体解剖与组织胚胎学。所以，人体解剖与组织胚胎学是走进医学大门的“敲门砖”，是必修的一门重要的医学基础课。只有在掌握正常人体形态结构及个体发生发育规律的基础上，才能正确理解人的生理现象和病理发展过程，判断人体的正常与异常，区别生理和病理的状态，才能有效采取防病、治病、护理措施。因此，必须学好人体解剖与组织胚胎学。
链接：人体解剖组织学发展简史
西方国家的解剖学，一般认为从古希腊名医Hippocrates（公元前460～377年）参照动物的描述开始；古罗马医学权威和解剖学家Galen（130～200年）总结前人的资料并用自己的观察充实古代解剖学，虽有错误，然而其教义统治西方几乎一千五百年。J·Sylvius（1478～1555年）虽亲眼看到不符合Galen教义的事实，但不敢说Galen 有错误，而宁愿设想人体构造在前一世纪发生了改变；Servetus（1500～1553年）是肺循环的发现者，由于违反教条并说出了真话，被统治阶级判处火刑而活活烧死；比利时最著名的人体解剖学家Andreas Vesalius（1514～1564年）亲剖尸体，于1543年出版了他的名著《人体的构造》，震动一时，但终因教会的压迫，最后死于流放的途中；英国名医William Harvey（1578～1657年）于1615年发现了血液循环的基本规律，但因反动分子决议“禁止血液在体内循环的学说”，直到1628年才出版他的名著《心血运动论》；意大利组织学家M·Malpighi（1628～1694年）于1661年应用显微镜发现毛细血管，真正完成全部血液循环的线路，创立了组织学的开端；英国人R·Hooke（1635～1703年）发现了“细胞”；瑞士组织学家A·Kolliker将组织分为四类；德国学者M·J·Schleiden（1804～1881年）和T·Schwann（1810～1882年）创立细胞学说，又推动了组织学的发展。
我国的解剖学，古代的成就比较突出。《内经》是战国（公元前403～221年）的著作，记载有度量活人、解剖尸体以及内脏名称、大小、位置等,指出：“若夫八尺之士，皮肉在此，外可度量循切而得之，其死可解剖而视之，其脏之坚脆，腑之大小，谷之多少，脉之长短，……，皆可大数”；汉代名医、外科大师华佗（约145～208年）用麻醉剂作剖腹手术，指出适当运动帮助消化等；宋代王惟一（1026年）铸铜人，是我国最早的人体模型；宋慈（1247年）著《洗冤录》，详细记载全身骨，并附检骨图；清代名医王清任（1768～1831年）亲去义冢，解剖童尸三十余具，著有《医林改错》一书，他对脑有独到的看法，认为“灵机记性不在心而在于脑，……所听之声归于脑，……所见之物归于脑。”甲午战争后，我国开始有了医学院和医院，有了解剖学和组织学的教学；中华人民共和国成立以后，解剖学和组织学进一步发展；将来，一定会得到更加迅速的发展。
一本人体解剖组织学，一部血泪悲壮发展史。有人敢于献身，有人锲而不舍。解剖学家、组织学家的敬业、探索、献身精神值得每个医学生深思、学习。榜样的力量是无穷的。
