内容简介

11.7   Three Grand Cuisines of the World 世界三大菜系

要点：

世界美食何其多，下面三种大家都认识，各有特色。

1. Eastern cuisine 东方菜系：

主要存在于中国、韩国、日本和东南亚国家。

它的代表是中国菜。

2. Western cuisine 西方菜系：

主要存在于欧洲国家，美国和大洋洲。

它的代表是法国菜。

3. Turkish cuisine 土耳其菜系：

主要存在于亚洲的穆斯林国家、中东及非洲地区。

它的代表是印度菜。

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