概述
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本节要点
1.天然生物材料是指来源于动植物或人体内天然存在的大分子
2.天然生物高分子材料可以分为天然多糖(纤维素、甲壳素、壳聚糖、透明质酸、肝素、海藻酸、硫酸软骨素等)和天然蛋白(胶原蛋白、明胶、丝素蛋白、 纤维蛋白、弹性硬蛋白等)。
学习要求
1. 掌握天然生物材料的定义
2. 熟悉常见的天然多糖和天然蛋白
3. 能根据结构式区分天然多糖和天然蛋白

