知识结构图

内容

微生物概念：是指一切肉眼看不见或看不清、需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物（＜0.1mm）的总称。它们大多为单细胞，少数为多细胞，还包括一些没有细胞结构的生物。

微生物类群：原核类细菌（真细菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体；真核类真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌）、原生动物和显微藻类；非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒、卫星病毒、卫星RNA和朊病毒）。

                                      原核生物类：

                                      真核生物类：

                                      非细胞生物类：

微生物的特点：小（个体微小）、简（构造简单）、低（进化地位低）。

案例

实验室环境中的微生物检测

我们每天都在与微生物打交道，微生物一直在我们周围影响着我们的生活，但我们却看不见它。若不是由于显微镜的发明，使我们看到了微生物，恐怕我们至今为止还不知道有这么一个庞大的生物群体存在。在表面上很干净的实验室的环境（空气、实验台面、门窗）以及我们身体表面都有大量的微生物存在。微生物无缝不钻，无孔不入。

在我们刚刚学习微生物学的内容时，必须建立“处处有菌”的观念，牢固树立无菌概念，经常保持台面及周围环境的清洁，认真掌握各种操作技术，避免杂菌的污染，这是保证微生物学实验成功的必要条件。

培养基含有微生物生长和代谢所必需的各种营养成分。将灭菌后的培养基倒入无菌的培养皿中，待冷凝后制成平板培养基。当不同来源的样品接种于合适的培养基后，在适宜的温度和湿度下培养，每一活的微生物细胞便可在短期内通过多次细胞分裂而产生大量的子细胞群体（菌落）；而每种微生物所形成的菌落均有自己的特点。因此，对于环境（如实验室环境）中的微生物种类及数量可用平板培养方法来检测。

根据采集样品的数量，预先准备牛肉膏蛋白胨培养平板、PDA(马铃薯琼脂培养平板各若干个， 灭菌牙签，无菌水等，采集实验室空气（打开皿盖使培养基暴露在实验室空气中0.5h）、表面样品（灭菌牙签沾取无菌水，涂抹取样表面，如实验台面、门把手、口腔、鼻腔、耳道、硬币、纸币等，轻轻涂抹于平板培养基上），将所有的平板培养基平皿翻转，皿盖朝下，置于37℃或24℃培养箱培养，2-3天或5-6天后观察结果。

1-2天后对所有的平板进行连续观察，注意不同类别微生物出现的顺序及菌落大小、形状、颜色、干湿等特征和变化，并计数菌落数目。

根据以上所做的检测，充分体验和理解微生物实验过程中无菌操作的重要性。

做的检测，充分体验和理解微生物实验过程中无菌操作的重要性。

资源下载

课程讲义：

知识点1 微生物及其种类

教学课件：

知识点1 微生物及其种类

扩展学习

使用教材：

微生物学教程  第3版  周德庆主编  高等教育出版社   2011

参考书目：

1.沈萍主编，《微生物学》，高等教育出版社，2000；

2.沈萍、范秀容、李广武编，《微生物学实验》第3版，高等教育出版社，1999；

3.Prescott LM, Harley JP, and Klein DA. Microbiology (5th ed.), Higher education press and McGraw-Hill Companies, 2002.

4. 闵航（2005）：微生物学.  浙江大学出版社

参考期刊：

微生物学报   中国科学院微生物研究所；中国微生物学会主办

微生物学通报   中国微生物学会；中国科学院微生物研究所主办

参考网址：

中国微生物信息网络   hppt://159.226.80.1/chinese.html

中国微生物资源信息共享   http://sun.im.ac.cn/sdinfo

中国微生物信息网络   http://micronet.im.ac.cn/

练习