雄蕊和雌蕊结构

花的作用是什么？花中最重要的有哪些结构？

        通过上图可知，花中最重要的是产生花粉粒的雄蕊和产生胚珠的雌蕊。

一、雄蕊结构

 雄蕊是被子植物花的雄性生殖器，是产生花粉场所。由花丝和花药两部分组成。

1、花丝的结构与功能

　　花丝的结构简单，类似于简单的茎结构。最外一层为表皮，内为基本组织，中央有一个维管束。主要起到支撑和运输功能。

2、花药的结构与功能

（1）幼嫩花药的结构

幼嫩花药由花粉囊(pollensac)和药隔（connective）组成，是雄蕊产生花粉粒的结构。多数植物的花药有4个花粉囊。花粉囊是产生花粉粒(pollen grain)的囊状结构。药隔是连接花丝和花粉囊的重要结构，包括表皮、药隔基本组织和药隔维管束三部分。

花粉囊（或称药室）由花粉囊壁和花粉室（花粉囊腔和花粉粒）组成。

花粉囊壁由表皮（来源于原表皮）、药室内壁、中层、绒毡层组成。

（2）成熟花药的结构

纤维层：幼嫩花药的药室内壁细胞随着花药成熟，径向扩展，细胞壁内五面呈斜纵向条纹状的次生加厚（有的植物为螺旋状加厚），加厚的壁物质主要为纤维素和少量的木质素。药室内壁经带状加厚后又称为纤维层(fibrouslayer)。药室内壁在两个相邻花粉囊交接处不发生加厚。开花后，花药暴露，细胞失水，因纤维层外切向壁不增厚而产生较多的皱缩，所形成的机械力使邻近的花粉囊交接处断开，并形成裂口（lacuna）。花粉粒则由花粉囊的裂口或裂缝处散出。

中层细胞，被挤压变扁逐渐解体并被绒毡层吸收和利用。所以，成熟的花药中，无中层或仅有残留的中层。

绒毡层随着花药成熟及花粉粒的成熟，绒毡层细胞程序性死亡而逐渐衰退、直至消失。

成熟的花粉囊只剩有表皮、纤维层和药室（含成熟的花粉粒）。

二、雌蕊结构和组成

从形态发生上，雌蕊由一至数个变态的叶（心皮）卷合而成。雌蕊包括柱头、花柱和子房三部分。

心皮是雌蕊的基本构成单位，是适应生殖的变态叶。

腹缝线：心皮边缘相结合的部位。相当于变态叶的两条边缘。

背缝线：心皮中央相当于叶片中脉的部位。相当于变态叶的中脉或主脉。

胎座：胚珠在腹缝线上或子房壁上着生的位置。

1、柱头的形态与解剖结构

柱头位于雌蕊的顶端，是承接花粉的处所，一般略膨大或扩展成不同形状。大多数被子植物的柱头表皮细胞常变为乳突状，其表面凹凸不平，也有的伸展为单细胞或多细胞的毛状，有利于接受更多的花粉。

2、花柱的形态与解剖结构
　　花柱是连接柱头和子房的柱状结构，是花粉管进入子房的通道，类似茎的结构，包括表皮、基本组织和维管束。花柱主要有空心型花柱(hollow style)和实心型花柱(solid style) 两大类型。

3、子房的解剖结构

　子房着生在花托上，是雌蕊基部膨大的部分。横切子房，其结构由子房壁、子房室、胚珠和胎座等组成。

子房壁位于子房外围，分为外层、中层和内层。外层表皮上有气孔和表皮毛；中层具多层薄壁细胞及维管组织系统；内层与外层相近，但气孔和外壁上的角质层分化不完全。

子房室是子房内的空腔，其数目因植物的种类、心皮的数目和心皮连合形成的雌蕊类型不同而不同。

胚珠的构造

一个成熟的珠被包括：珠柄、珠被、珠心、珠孔、合点和胚囊几个部分。

胚囊结构：

 以蓼型胚囊为例包括：卵细胞（1个）、助细胞（2个）、中央细胞（1个）、反足细胞（3个）。

卵细胞  具有高度极性分化。其细胞壁通常在近珠孔端最厚，近合点端逐渐变薄；大液泡位于珠孔端，而细胞核、细胞质多位于合点端。卵细胞在受精后发育成胚，即新一代的孢子体。

助细胞 助细胞与卵细胞在珠孔端排列成三角形，也是具有高度极性的细胞。助细胞的壁基本完整，其厚薄趋势与卵细胞相似，但在珠孔端的细胞壁上有丝状器(filiform apparatus)结构，它是壁向内的延伸、类似传递细胞壁的内褶突起。丝状器的结构大大地增加了质膜的表面面积，起到短距离运输作用；还可以指导花粉管进入珠孔。

中央细胞　中央细胞是胚囊中最大的一个细胞，也是高度液泡化的细胞。中央细胞也具有极性，其壁不完整，与在珠心或珠被连接处的细胞壁较厚，并常向细胞腔内生出许多指状突起，可从珠心或珠被组织活跃地吸收营养物质；同时，也可向外分泌酶参与珠心细胞的消化。与卵器和反足细胞相邻的界面，仅合点端具有细胞壁，而在珠孔端近于无壁；中央细胞胚囊营养物质储藏的主要场所。
　　反足细胞　反足细胞是胚囊中变化最大的细胞，多数植物常具3个反足细胞。反足细胞的寿命一般较短，通常在受精前后退化消失。反足细胞对胚囊发育起着吸收、转运和分泌营养物质的多种功能。