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1 概述
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2 任务
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3 延伸
双子叶植物叶片结构
通过下面两张图片(叶和叶片横切)如何判断其为双子叶植物还是单子叶植物?上下表皮?判断的依据?

一、双子叶植物叶片构造:
包括表皮、叶肉、叶脉三部分
1、表皮:一层或多层细胞
特点:
(1)包括表皮细胞(从上面看,成不规则的波状,横切面上看成长方形;外壁角质化;不含叶绿体)、气孔器(两个保卫细胞,含有叶绿体)、附属物(表皮毛、分泌腺毛)。
(2)上表皮靠近木质部和栅栏组织,下表皮靠近韧皮部和海绵组织
2、叶肉:
位于上下表皮之间,由薄壁组织组成。分为栅栏组织和海绵组织。
栅栏组织1到多层,排列紧密,细胞形状圆柱状,含有数量多的叶绿体,光合作用强。故叶片上面颜色深。
海绵组织排列疏松,间隙大,气孔内方形成孔下室,形状不规则,含有少量叶绿体。故叶片下面颜色浅。
3、叶脉:
叶脉为叶内的维管组织,起到支持和运输作用。双子叶植物多为网状脉序,具有主脉和侧脉之分。

主脉位置,靠近上下表皮的位置多为机械组织(厚角组织或纤维),机械组织和维管束间为薄壁组织。
维管束多没有维管束鞘,多具有束中形成层,属于无限维管束。

侧脉或细脉位置,机械组织减少,维管束简化(仅有少量导管或筛管),常具有1-2层维管束鞘结构。在细脉附近,往往具有传递细胞的存在,起到短途横向运输功能。

单子叶植物叶片结构
如何判断下图为双子叶植物还是单子叶植物叶片横切?如何判断上下表皮?
一、单子叶植物叶片组成
包括:表皮、叶肉、叶脉三部分。
1.表皮
表皮:表皮细胞、气孔器、附属物、泡状细胞(上表皮)
表皮细胞:长细胞、短细胞相间排列,短细胞分栓细胞(大)和硅细胞(小)。
气孔器:2个保卫细胞(哑铃形、含有叶绿体)和2个副卫细胞(菱形)
泡状细胞:分布于单子叶植物叶片上表皮上,位于两个叶脉中间,大液泡化的薄壁细胞。
2.叶肉
无栅栏组织和海绵组织分化,叶肉细胞为峰、谷、腰、环结构细胞。
3.叶脉
平行脉序;为有限维管束(无束中形成层),具有维管束鞘;叶脉位置靠近表皮常有发达的机械组织。
二、双子叶和单子叶植物叶片结构区别

| 表皮 | 叶肉 | 叶脉 | |
| 双子叶植物 | 表皮细胞形状?;气孔器组成?;泡状细胞有无? | 分化? | 脉序? 维管束鞘? 束中形成层? |
| 单子叶植物 | 表皮细胞形状?;气孔器组成?;泡状细胞有无? | 分化? | 脉序? 维管束鞘? 束中形成层? |

