第六节  醛 酮

 

 通过本节的学习,你将会：

1.知道醛和酮的含义及结构特征。

2.理解醛和酮的分类及命名情况。

3.掌握简单的醛酮的结构及其理化性质。

醛和酮分子中都含有（）基团，它们都是羰基化合物。羰基化合物广泛存在于自然界，它们既是参与生物代谢过程的重要物质，如甘油醛 (）和丙酮酸 ()是细胞代谢作用的基本成分，又是有机合成的重要原料和中间体。

羰基碳原子上至少连有一个氢原子的化合物叫做醛，可用通式表示。在羰基的两端都连有烃基的化合物叫做酮，可用通式表示。

醛分子中都含有“”基团，叫做醛基，它是醛的官能团。羰基“”是酮的官能团，称为酮羰基。

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