实验四 萃取
通过本次实验,你将会:
1.了解萃取的基本原理。
2.熟悉萃取剂选择条件及其应用。
3.掌握萃取的正确操作方法。

实验用品
仪器:125mL分液漏斗、分液漏斗架(或铁架台、铁圈),20mL量筒1个、100mL烧杯1个、废物缸、回收瓶。
试剂:5%苯酚水溶液,乙酸乙酯。
分液漏斗及萃取操作
1.检查是否漏水:将分液漏斗洗净后,用擦纸把活塞和活塞套擦干,在活塞套的粗端和活塞的细端各涂上薄薄一层凡士林(注意不要抹在活塞孔中),然后小心将活塞塞进活塞套中并把活塞按一个方向旋转几圈,使凡士林均匀分布。关好活塞,向分液漏斗装约2/3容积的水,用擦纸擦干活塞两端的水,将其放置在漏斗架上静置2分钟,用滤纸片检查是否渗漏,若不漏,转动活塞180°角再检漏一次;然后盖上顶塞,倒置漏斗,右手食指顶住顶塞,用同样方法检查顶塞处有无漏水。

2.萃取操作:将待萃取溶液和萃取剂依次从上口倒入漏斗中,塞紧顶塞。用右手握住漏斗颈并用手掌顶住顶塞,左手握住漏斗活塞处,用拇指和食指压紧并控制活塞,中指和无名指分叉在漏斗两测,漏斗呈倾斜状态左手稍高,前后小心振荡,使两层液体充分接触(图4-1a),振摇几下后,注意及时打开活塞,排出因振荡而产生的气体(如图4-1b)。反复振荡及几次排气后,将分液漏斗放在漏斗架上静置分层。
3.分离两相操作:待两层液体界面完全清晰后,打开顶塞,把漏斗下端紧靠在接受器的内壁上,再将活塞缓缓旋开,放出下层液体。当液面间的界线移至活塞小孔的中心时,关闭活塞。最后把漏斗中的上层液体从上口倒入另一容器中,切勿从活塞放出。将水层倒回分液漏斗中,再加新的萃取剂萃取,萃取次数一般3~5次。将所有的萃取液合并,根据化合物的性质利用蒸馏等操作纯化。
实验任务
用乙酸乙酯萃取5%的苯酚水溶液。
思考与讨论
1.萃取的基本原理是什么?
2.如何选择萃取剂?
3.怎样正确使用分液漏斗?试总结成功进行萃取操作的要素。

