郑传进，男，广东药科大学食品科学学院讲师，1997年土壤化学专业本科毕业，2003年土壤学专业（农业微生物方向）硕士研究生毕业、2009年发酵工程专业（研究方向为DNA分子鉴定技术）博士研究生毕业。从事高校教学工作以来（2003-2006，韶关学院，2009-今 广东药科大学），主讲了《微生物学》、《微生物工程》、《生化工程》、《生物工程设备》、《食品微生物学》，《食品生物技术》，《食品发酵工艺学》、《食品分析》、《食品工业新技术》等课程，具有多学科专业知识背景和丰富的课堂教学经验。主要研究方向为微生物资源的开发利用。主持了中医药局基金项目1项，参与了国家自然科学基金2项，省自然科学基金1项。发表科研和教研论文10余篇，其中SCI收录论文3篇，EI收录1篇。