职称：副教授
单位：仲恺农业工程学院
部门：轻工食品学院生物工程系
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个人介绍
主讲教师：赵翾，李南薇
教师团队：共2位
- 赵翾
- 李南薇
第3期
| 学校： | 仲恺农业工程学院 |
| 开课院系： | 轻工食品学院 |
| 开课专业： | 生物工程 |
| 课时： | 52 |
课程介绍
《化工原理》课程是化工类及相近专业的一门主要技术基础课，它是综合运用数学、物理和化学等基础知识，分析和解决化工类型生产中各种物理过程（或单元操作）问题的工程学科，该课程担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用，对化工类及相近专业学生的业务素质、工程能力与创新能力的培养起着至关重要的作用。
通过对学习内容的讨论，化工原理不仅回答关于单元操作的“是什么？”、“为什么？”，更要回答“怎么办？”。具体地说，要回答下面三个问题：
（1）如何在多种单元操作中选择一种合适的，完成一项生产任务；
（2）如何进行单元设备的设计；
（3）如何正确操作一台单元设备，如何正确调节其运行工况。教师团队
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 化工原理课程的性质和任务 |
文档
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2024-02-24 | 715.94KB | ||
| 2.1 流体静力学 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 792.13KB | ||
| 2.2 管内流体流动的基本方程式 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 871.96KB | ||
| 2.3 管内流体流动现象 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 482.19KB | ||
| 2.4 管内流体流动的摩擦阻力损失 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 1.37MB | ||
| 2.5 管路计算 |
文档
.pdf
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2024-03-18 | 477.72KB | ||
| 2.6 流量的测定 |
文档
.pdf
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2024-03-18 | 2.49MB | ||
| 3.1 离心泵 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 1.52MB | ||
| 3.2 其他类型化工用泵 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 969.39KB | ||
| 4.1 概述 |
文档
.pdf
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2024-03-31 | 681.50KB | ||
| 4.1.1 重力沉降 |
文档
.pdf
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2025-04-16 | 1.30MB | ||
| 4.1.2 离心沉降 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 1.13MB | ||
| 4.1.3 过滤 |
文档
.pdf
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2024-04-09 | 2.51MB | ||
| 5.1 概述 |
文档
.pdf
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2024-04-16 | 1.19MB | ||
| 5.2 热传导 |
文档
.pdf
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2025-04-24 | 2.00MB | ||
| 5.3 对流传热 |
文档
.pdf
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2025-05-08 | 3.37MB | ||
| 5.4 两流体间传热过程的计算 |
文档
.pdf
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2024-05-29 | 1.77MB | ||
| 5.5 热辐射 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 921.38KB | ||
| 5.6 换热器 |
文档
.pdf
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2024-02-24 | 2.21MB |
文档 课程章节
